Cuando se está cansado de lo que ya está hecho, se empieza la etapa de la creatividad. En la cocina hay recetas que están creadas desde hace años y a los nuevos profesionales de la cocina les ha tocado salir del borde de lo ya establecido para crear cosas nuevas.
Los Nuggets de Avena son el resultado de esas curiosidades humanas. Presta mucha atención a su preparación:
Ingredientes:
4 raciones
1 cubito de pollo
1 taza agua
3 tazas avena
4 dientes ajo
3 ajíes
1/2 cebolla
1 huevo
Al gusto cebollín
Al gusto cilantro
Pan rallado (o maizena/harina de trigo)
Pasos :
-Disolver el cubito en el agua.
-Picar o licuar los aliños y agregarlos al agua.
-Agregar la avena poco a poco.
-Amasar y agregar un poco de pan rallado (o maizena/harina de trigo). Esto es para darle consistencia.
-Pasar por huevo y pan rallado (o maizena/harina de trigo)
-Por último freír u hornear.
-Y a disfrutarlo
(Fuente: Noticias 24)
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