Si quieres comer algo rico y rápido, una torta de vainilla con chispas de chocolate es perfecta. Sólo necesitas cinco minutos de tu tiempo y una taza para realizar una porción de esta merienda.
Ingredientes:
2 cucharadas de chispas de chocolate
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar morena
¼ cucharadita de té de extracto de vainilla
¼ cucharadita de té de polvo de hornear
⅓ taza de harina
1 huevo
1 pizca de sal
Preparación:
1. Coloca la mantequilla en una taza grande y caliéntala en el microondas de 15 a 30 segundos para que se derrita.
2. Añade el azúcar morena y clásica, mezcla bien.
3. Agrega el huevo y la vainilla, luego bate para combinar.
4. Agrega harina, polvo de hornear y sal, revuelve y añade las chispas de chocolate.
5. Calienta la taza entre uno y dos minutos.
¡Listo! En cinco minutos tienes listo este postre casero.
(Fuente: El Carabobeño)
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