preparar¿ una sencilla ensalada de pasta con un toque diferente añadiendo frambuesas. Una receta saludable y energética que la prepararás súper rápido. ¡Ánimate y disfruta de este rico plato!
Ingredientes (4p.)
200 g de lechugas
100 g de espinacas
100 g de pasta de colores
30 g de pipas de calabaza
100 g de frambuesas
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal
Elaboración:
Lava la lechuga y las espinacas, seca y trocéalas. Ponlas en una fuente grande.
Cuece la pasta el tiempo que indique el paquete. Refresca y añádela a la ensalada.
Lava las frambuesas y agrégalas.
Tuesta las pipas de calabaza en una sartén sin aceite. Añádelas.
Sazona y adereza con aceite y vinagre. Sirve.
(Fuente: 'Karlos Arguiñano en tu cocina')
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