Ingredientes:
¼ taza de mantequilla sin sal
120 gr de chocolate
1 taza de harina
½ taza de azúcar
1 huevo
2 cambures medianos
1 cucharada de extracto de vainilla
¼ cucharada de sal
Preparación:
Precalienta el horno a unos 180 grados. Seguidamente, derrite el chocolate y la mantequilla en baño de maría. Revuélvelos para se vayan uniendo y agrega el azúcar.
En un recipiente aparte tritura el cambur hasta que se vuelva un puré y mézclalo con el huevo, la sal y la vainilla.
Luego, agrega la harina y colócala con la mezcla de chocolate y mantequilla. Mezcla todo perfectamente hasta crear uniformidad.
Para finalizar, vierte la mezcla en un molde rectangular o cuadrado. Llévalo al horno por un tiempo aproximado de 15 a 20 minutos.
(Fuente: M de Mujer)
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