La agricultura y el turismo son finalmente aliados


El beneficio económico del agroturismo para las granjas es significativo aunque se considera como pequeño.

Sin embargo, los expertos creen cada vez con más firmeza que esta modalidad que vincula la agricultura con la industria del turismo tiene un gran futuro.

Esos especialistas creen que los posibles impactos económicos a largo plazo del agroturismo no han sido lo suficientemente investigados, lo que lleva a una subestimación de la modalidad.

Pero no hay dudas sobre lo que indican los estudios sobre el tema y es que la experiencia en agroturismo altera significativamente los patrones de gastos de los consumidores en las categorías de alimentos como cereales, vegetales, frutas, carne y pescado.

El turismo de naturaleza agrícola se puede definir como negocios administrados por agricultores como parte de sus operaciones normales para el disfrute de los visitantes.

Según fuentes especializadas el vínculo entre el turismo agrícola y el turismo natural tiene el potencial de generar mayores ingresos en las explotaciones y, dada la gestión estratégica, también podría impulsar la rentabilidad de los negocios.


El turismo en las granjas también es una forma en que los no-agricultores pueden aprender sobre la agricultura y, a su vez, apoyar los productos agrícolas mediante el aumento de las compras realizadas directa o indirectamente a las granjas familiares.

La semana pasada, la novena edición de la Cumbre Financiera Internacional, esta vez con sede en Haití, analizó las posibilidades de financiar el agroturismo o el turismo rural por ser una modalidad que comienza a ganar auge en todo el mundo.

Solo Estados Unidos, esta modalidad se expandió entre 2002 y 2007.

Otros países, como Italia y Canadá ya están estudiando la creación de nuevas leyes para apoyar el agroturismo.


(Fuente: AgroAlimentando)

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